玫瑰挞晋江手机版:玫瑰苹果卷(转载)

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  甜果日记今天为大家介绍的是玫瑰苹果卷,很多时候做菜不光为了吃,也为了欣赏,更享受这个制作过程,做好后真的有点舍不得吃呢,这个苹果卷是做来为了装饰蛋糕的,很漂亮,不会用奶油裱花用这个来代替非常不错哟,而甜果日记很不喜欢奶油,感觉这个好多了玫瑰挞晋江手机版。长话短说,下面来看看具体做法吧。

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  材料:苹果一个、低筋面粉50克玫瑰挞晋江手机版,牛奶15克、黄油20克、细砂糖10克、草莓糖浆适量

  制作步骤:

  1、低筋面粉过筛玫瑰挞晋江手机版,加入融化的黄油、细砂糖、牛奶,捏成面图.

  2、苹果洗净,切成薄片玫瑰挞晋江手机版

  3、锅里加入适量水烧开,放入苹果片烫软,然后捞出沥干水分玫瑰挞晋江手机版

  4、菜板上撒上少许干面粉,放上面团擀成薄片,然后切成一公分宽的长条玫瑰挞晋江手机版

  5、将苹果片如图铺在长条上, 从一端卷起, 放入蛋挞模具里玫瑰挞晋江手机版

  6、放入烤箱的中下层,上下火,180度,烤10分钟后苹果片上刷上少许草莓糖浆玫瑰挞晋江手机版

  7、再烤10分钟后再均匀刷上草莓糖浆,继续烤5分钟出炉玫瑰挞晋江手机版

  甜果日记温馨提示:

  1、黄油可以不用等到融化玫瑰挞晋江手机版,直接捏入面粉里;

  2、擀面的时候下面可以垫上一层保鲜膜就不用撒干面粉了;

  3、烤的时间根据自家烤箱来定玫瑰挞晋江手机版

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